名産の馬刺しを花畑町駅近くで堪能する
HORSE SASHIMI
熊本名物としても有名である新鮮で美味しい馬刺しを入荷しておりますので、確かな鮮度と品質を保った自慢の馬肉を、ぜひ一度ご賞味ください。メニューに使用する食材一つひとつにこだわり、花畑町駅そばにて地域の食材を多数使用したお料理を提供するお店として、ご好評いただいてまいりました。臭みや癖がなくどなた様でも食べやすい馬肉を取り扱っており、お酒との相性も抜群の定番メニューとして愛されています。
新鮮な馬刺しを花畑町駅近くでご提供
安心して召し上がれる確かな鮮度を保ったままお客様に美味しい馬刺しを提供するために、食材の管理などにもこだわっております。至福の時間をお楽しみいただけるような本当に美味しいお料理の提供を目指して、食材選びから仕入れ・仕込み、調理はもちろん盛り付けに至るまで、一つひとつの工程に力を入れています。見た目にもこだわった華やかな料理の数々を、花畑町駅近くにてぜひ一度ご賞味ください。疲れを忘れて気分が華やぐような美味しいお料理を提供できるよう努めてまいります。