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鮮度と安全性にこだわったレバ刺しを仕入れておりますので、熊本市で新鮮で美味しい生のレバーが食べられるお店をお探しの方は、ぜひご利用ください。滑らかな舌触りと濃厚な味わいは、お酒がどんどん進む一品です。食材の良さを存分にお楽しみいただけるメニューにこだわり、ご好評いただいてまいりました。
厳しい衛生基準をクリアした新鮮な馬肉を使用したレバ刺しを提供しており、熊本市で美味しい生レバーが食べられるお店として多くのお客様からご信頼いただいています。馬刺しやお刺身の他にも、焼き鳥などの定番メニューもございます。